,Tarragona dtapas, se consolida como oferta gastronómica

Tarragona. Costa Dorada. La tercera edición ha posicionado "Tarragona dtapas" como uno de los grandes referentes gastronómicos de Cataluña y ha consolidado, en sólo tres años, una iniciativa que se está exportando a otros lugares del país. Esta mañana la Cámara de Tarragona ha hecho el primer balance de la promoción, que concluyó ayer mismo, y que ha movilizado más de 15.000 personas y ha hecho hervir tanto la ciudad de Tarragona como Torredembarra y Vila-seca alrededor de las tapas servidas por 57 establecimientos. Albert Abelló, presidente de la Cámara de Tarragona, se ha mostrado muy satisfecho de los resultados obtenidos y ha querido resaltar el decisivo papel que en la promoción de nuestra oferta de restauración tiene el "Tarragona dtapas": decisiva y muy bienvenida y más en momentos de recesión como los actuales. "Durante estos días todos hemos tenido la oportunidad de conocer establecimientos y propuestas culinarias que muchos desconocíamos. "Tarragona dtapas" aporta también este elemento de descubrimiento de locales muy interesantes ". Nuevamente los fogones han estado a pleno rendimiento y las primeras valoraciones ponen de manifiesto que en número de tapas servidas se han superado con creces las previsiones más optimistas ya que se han rozado las 160.000 consumiciones, lo que significa un aumento del 18 por ciento en relación al año pasado. "Una cifra muy respetable y que intuimos será difícil de superar, dado que el listón está ahora muy alto". Por eso el Presidente de la Corporación se ha mostrado partidario, en próximas ediciones, de apostar aún más por la calidad. "Debe ser el principal argumento de nuestra promoción, que nos permita mantener estas cifras de participación y apoyo, al tiempo que nos posicione como un referente indiscutible para seguir siendo la capital catalana de las tapas.". Si bien es cierto que la lluvia de los dos últimos fines de semana, sobre todo el sábado, puede haber deslucido un poco los resultados, por otro lado el número de actos programados en estos días en la ciudad ha actuado, claramente, como complemento la promoción "Tarragona dtapas". En cuanto a las novedades de este año, más de 4.000 personas se han registrado en la web www.dtapes.com con lo que han tenido derecho no sólo a decir la suya sobre la promoción, votar a la mejor tapa en las diferentes categorías, sino también a tomar parte en el sorteo diario de más de 3.000 euros en regalos. En total se han repartido más de 1.600 premios. Cabe decir que el plazo para registrarse y votar aún no está cerrado ya que no cerrará hasta el 17 de mayo. La web ha sido este año el gran escaparate de "Tarragona dtapas", ya que ha recibido más de 25.000 visitas. Mención, aparte, merece otra novedad de este año: la "Tapa Nuit" que ha registrado una muy buena aceptación, tanto que ha supuesto el siete por ciento del total de tapas consumidas. El acto de entrega de los premios a los establecimientos ganadores, según el criterio de los internautas, tendrá lugar el próximo 1 de junio a las 19 horas en la Cámara de Tarragona, con la presencia del reconocido chef Sergi Arola  

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