Imanol Arias y Juan Echanove difundirán la Costa Dorada en el programa ,Un país para comerselo,

Tarragona. Costa Dorada. Las delicias gastronómicas de diferentes lugares de la Costa Dorada, tanto del litoral como del interior, serán protagonistas de un capítulo entero del programa de TVE Un país para comérselo (cada jueves, a las 23,30 h, en La 1) , copresentado por los actores Imanol Arias y Juan Echanove. Precisamente, Arias y Echanove han sido los encargados de adelantar los detalles, junto con el presidente de la Diputación de Tarragona, Josep Poblet, y el diputado Josep Maria Cruset, en un acto en la sede de la institución supramunicipal. La Diputación patrocina este espacio televisivo a través del Patronato de Turismo de la Costa Dorada, con la colaboración de las oficinas y patronatos municipales de turismo de Tarragona, Reus, Cambrils, El Vendrell, Torredembarra, Valls y el Priorat, además de del Ayuntamiento de Riudoms. El acto de presentación ha reunido representantes del Patronato de Turismo de la Diputación-nos que ha participado en el asesoramiento, coordinación y financiación del capítulo-y de los municipios colaboradores. El programa ha contado, asimismo, con la colaboración de la Colla Vella dels Xiquets de Valls y de varios empresarios y particulares. El capítulo dedicado a la Costa Dorada, que está previsto que se emita el próximo otoño de 2011, se detiene en las excelencias de productos y especialidades culinarias del territorio. El equipo del programa, compuesto por 14 personas, ya ha comenzado hacer las grabaciones, que incluyen una visita a las bodegas del Priorat, una calçotada en Valls, la elaboración de platos con pescado azul de Tarragona, galeras de Cambrils y atún de Torredembarra, la elaboración de xató en El Vendrell, una receta de coca de recapte hecha en Riudoms, y una cata de vermut y avellanas en Reus y de vino pimenta en Santes Creus. El capítulo también hablará de los bombones de vinagre de Enric Rovira, de los barquillos y demás productos de la gastronomía de la Costa Dorada, y ofrecerá imágenes desde el aire de espacios culturales y naturales del territorio, con estancias en los municipios antes mencionados y también en Gratallops y el Pla de Santa Maria. La selección final de los espacios y productos que forman parte del programa se ha hecho desde la propia productora, aunque han contado con el asesoramiento del Patronato de Turismo de la Diputación. El presidente de la Diputación ha agradecido a Echanove y Arias ya todo el equipo del programa la sensibilidad y aprecio hacia la Costa Dorada, y ha parafraseado al recientemente fallecido Santi Santamaria para afirmar que "somos lo que comemos", al tiempo que ha destacado la calidad de los 40 productos gastronómicos de la demarcación de Tarragona y la forma "artística, sensible y estimulante con que el programa proyecta nuestra gastronomía". Josep Poblet ha destacado que la Diputación de Tarragona ha aprovechado la magnífica oportunidad que les ha brindado Un país para comérselo, dado que la decisión de venir a este territorio fue del propio espacio televisivo. En este sentido, Juan Echanove manifestó que decidió dedicar un espacio en la Costa dorada raíz del afecto y amabilidad con que fue tratado por el Patronato de Turismo de la Diputación en la feria turística Fitur de Madrid, una amabilidad y hospitalidad que -ha añadido-ha encontrado en Josep Poblet, lo que le ha agradecido públicamente. Echanove ha alabado los productos de la demarcación de Tarragona, de los que ha resaltado "la excelencia y orgullo con que se producen, así como la conciencia de trabajo colectivo". En este sentido, afirmó haber percibido que los productos de las comarcas de Tarragona están anclados en la tradición y el territorio, pero sin embargo "miran hacia el siglo XXII". Por su parte, Imanol Arias destacó el servicio de una cadena como TVE, lo que les ha permitido adentrarse de lleno en el territorio con vocación de servicio público. Al mismo tiempo-indicó-han querido transmitir la mediterraneidad de la demarcación y su excelencia en cuanto a productos, de los que destacó el vino del Priorat, que no ha dudado en calificar como los mejores del mundo. Echanove, por su parte, señaló que su producto preferido es el xató El Vendrell. El gerente del Patronato de Turismo de la Diputación, Octavi Bono, presente también en la presentación, destacó la importancia de programas como la hora de transmitir la realidad gastronómica del territorio. Gastronomía, parajes y cultura Un país para comérselo (www.rtve.es / television / un-país-para-comerselo) es una producción de TVE y Ganga Producciones. Se emite desde septiembre de 2010, con el fin de acercar al espectador a la gastronomía, los parajes y la cultura de diferentes puntos del Estado. Grabado en alta definición, el programa dedica cada uno de los capítulos a un lugar diferente. En cada episodio, los dos actores interactúan con las personas de una forma amistosa y franca, yendo a su casa, reuniéndose con ellos, visitando los huertos, cocinando y conociendo el aspecto humano y cultural desde diversos inglés. Aparte de Imanol Arias y Juan Echanove, quien también interviene en la dirección y la coordinación general del espacio, Un país para comérselo cuenta con la participación del periodista y cómico Tonino y del experto en hortalizas Floren Domezain, ex integrante de la banda musical Leño. El programa gastronómico de TVE tiene una audiencia media de 2,6 millones de espectadores, una cifra que Arias y Echanove han destacado positivamente.

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