Tasta Salou, alta gastronomia per 5 euros tots els dijous

Salou. Costa Daurada. 22 setembre 2020. L'Associació d'Empresaris d'Hostaleria (AEH) de Salou, amb el suport de l'Ajuntament de la capital de la Costa Daurada i amb el patrocini de les caves Raventós Codorniu, ofereixen Tasta Salou, una proposta gastronòmica innovadora al municipi: tots els dijous es podrà provar una degustació d'alta gastronomia, marinada amb vi o cava de la marca patrocinadora, per 5 euros.

La iniciativa es posa en marxa el 24 de setembre i es repetirà cada dijous fins a Nadal, per reprendre el 2021, després de les festes nadalenques.

De moment s'han apuntat a la iniciativa 11 restaurants de Salou: Restaurant Cook & Travel; El Totxo Taverna; Boquet Restaurant; Malapecora Restaurant; Dues G Bar Restaurant Lounge; Braseria l'Estació; Restaurant La Taverna; Sushi Kai Salou; Lunattic Salou; Rock & Grill, i El Trasto Taverna. No obstant això, s'espera que altres establiments es sumin a la proposta i ampliïn l'oferta gastronòmica.

L'objectiu del Tasta Salou és "potenciar la gastronomia de prestigi a un preu assequible, diferenciar d'altres rutes gastronòmiques, donar vida a la ciutat entre setmana i promocionar els restaurants que participen en la iniciativa", segons ha explicador en la presentació José Félix Ruiz , vocal de la junta de Associació d'Empresaris d'Hostaleria de Salou, i propietari d'un dels restaurants participants.

Els concursos i les promocions formen part també del Tasta Salou, ja que les persones que degustin els platerets dels 11 restaurants rebran com a obsequi una ampolla de cava. Per aconseguir aquest passaport, cal sol·licitar-ho prèviament per correu electrònic. Les persones que ho sol·licitin participaran en el sorteig d'una invitació per a dues persones per degustar gratuïtament un dels platerets amb una copa de vi. Aquesta promoció està limitada a 1 cop per restaurant.

En la presentació del Tasta Salou, l'alcalde del municipi, Pere Granados, i el regidor de Dinamització Econòmica, Héctor Maiquez, han destacat l'esforç realitzat en els últims anys per posicionar el sector de la restauració de Salou en un nivell d'alta qualitat. També han esmentat la necessitat de donar un impuls al sector, afectat per les conseqüències de la crisi sanitària, i de contribuir a allargar la temporada turística.

Per la seva banda la representant de l'empresa patrocinadora, Joanna Civit, ha destacat el complement de qualitat dels vins i caves que es poden degustar cada dijous del Tasta Salou.

Nous Soletes s'incorporen a la Guia Repsol