L'alcalde Pere Granados presenta el Sabor Salou 2023
Presentació de la fira Sabor Salou 2023
Imatge de Sabor Salou 2023
Salou. Costa Daurada. 24 abril 2023. Sabor Salou, una de les activitats gastronòmiques més reeixides de l'Agenda Gastronòmica de Salou, espera més de 40.000 persones del 5 al 7 de maig de 2023. A l'11a edició de la fira, el Passeig Jaume I tornarà a ser l'epicentre de les millores tapes i degustacions de 35 expositors, que al llarg del passeig oferiran les terrasses ambientades, música, espectacles d'animació i bon ambient. El Sabor Salou oferirà, a més, showcookings, tallers de cuina, tasts d'oli i mel, entre d'altres activitats. L'horari serà de 18 a 24h el divendres 5 de maig del 2023, i d'11 a 24h el dissabte 6 de maig i el diumenge 7 de maig. La inauguració de la fira gastronòmica Sabor Salou serà el divendres 5 de maig, a les 6 de la tarda, al tram del Passeig Jaume I més proper a l'Espigó del Moll, i anirà a càrrec de la periodista i presentadora Danae Boronat. A la presentació del Sabor Salou, l'alcalde Pere Granados ha recordat que “que estem davant de l'esdeveniment pioner de tota l'agenda gastronòmica de Salou; i del referent culinari més gran, no només de Costa Daurada, sinó del sud de Catalunya”. També ha posat èmfasi que “per a nosaltres és molt important promocionar els nostres restauradors i, també, els productes de proximitat, ja que, amb ells, fem territori”. En aquest sentit, Granados ha parlat de l'oleoturisme i els tasts d'oli, un producte amb tres DO a la província de Tarragona i amb una gran projecció a nivell turístic. Per part seva, el regidor de Dinamització Econòmica, Hèctor Maiquez, ha assegurat que, aquest any, la fira Sabor Salou serà "de rècord" i "històrica". Per aquest motiu, i per garantir la comoditat dels participants i visitants, així com el bon funcionament, hem ampliat l'espai de la fira i hem reforçat la seguretat. Per acabar, la directora tècnica de Sabor Salou, Andrea Mazzanti, ha expressat que “estem entusiasmats amb aquesta nova edició de Sabor Salou. Hem treballat àrduament per oferir una experiència única i emocionant que ressalti la riquesa gastronòmica d´aquest municipi, que cada any supera les xifres de visitants per la seva accessibilitat, qualitat i bona oferta gastronòmica i d´entreteniment, per a tot tipus de públic”.
