Salou. Costa Daurada. 12 juny 2021.
Salou proposa 10 dies intensos de gastronomia amb els millors productes km0 a la ruta Gastrotour 2021. Del 17 al 27 de juny, visitants i residents poden gaudir d'una àmplia oferta de tapes i menús degustació en algun dels 37 restaurants que s'han apuntat a la iniciativa.
La ruta Gastrotour permet provar 30 degustacions, pel preu de 5 euros cadascuna, o gaudir de fins a 8 menús degustació de 5 plats, per 25 euros. Les dues opcions es poden acompanyar d'una cervesa Magna Sant Miquel o bé d'una copa de vi o cava ecològics del celler Torrelló Viticultors. Les dues marques patrocinen la ruta gastronòmica de Salou.
Els establiments on es pot gaudir de les degustacions són:
- 4R Casablanca
- 70S & 80S American Diner
- Asador Córcega
- Bamboo
- Boca Boca
- Brasería l’Estació
- Broodje Van Kootje
- Crepes & Nata
- D’Albert
- El Aljibe
- Famous Daves
- Heineken House Salou
- House of Illusion
- La Barca
- La Nonna
- La Sal
- Lunattic Salou
- Malapecora
- Maradona
- Mendebal
- Mesón del Segoviano
- Moss
- Mur Mur
- Nov Taberna
- Nova Palmera
- Sapri Pizzeria
- Rock & Grill
- Sexycat
- Steakhouse Gaucho
- Sushi Kai Salou.
D'altra banda, participen amb els seus menús degustació els següents restaurants:
- Boquet Restaurante
- Castillo de Javier
- Cook & Travel
- El Galeón
- La Venus de Pepe
- Mendebal
- O Xantal
- Taberna El Totxo
Però el Gastrotour també pensa en els petits de la casa, i per això aquesta edició també ofereix el Baby Tour, una versión de la proposta grastronómica adaptada a nens i nenes. Els restaurants que ofereixen aquesta opció són:
- Asador Córcega
- Crepes & Nata
- Cook & Travel.
Com en altres edicions, les persones que provin les degustacions poden valorar els plats i votar mitjançant el codi QR de el programa de la ruta Gastrotour, que es pot consultar al pdf adjunt. Es lliuraran tres distincions: la millor degustació; la degustació amb els millors productes de proximitat; i la degustació més original.
La ruta gastronòmica KM0 Gastrotour 2021 és una iniciativa de l'àrea de Dinamització Econòmica de l'Ajuntament i l'Associació d'Empresaris d'Hostaleria (AEH) de Salou. En la presentació, l'alcalde de Salou i president del Patronat de Turisme, Pere Granados, ha dit que "a Salou, treballem, de manera conjunta amb el sector privat, especialment, amb l'AEH Salou, per tal de canviar la imatge que es tenia de Salou, i ho hem aconseguit trencar, ja que, actualment, el municipi compta amb una gastronomia d'alta qualitat, acompanyada d'uns establiments molt actuals i amb un bon servei "
Per la seva banda, el president de l'Associació d'Empresaris d'Hostaleria (AEH) de Salou, Pep Moreno, ha explicat que "la proximitat és qualitat, perquè el producte no només pot ser més bo, sinó que, a més, com que arriba més ràpid, és més fresc i el podem conservar millor "; i, va afirmar, "ens hem de sentir orgullosos que estem en una zona privilegiada, a nivell mundial, ja que tenim bons productes, un clima agradable, magnífics llocs per anar a passejar i grans restaurants per anar a dinar".
A la presentació també han participat el regidor de Dinamització Econòmica, Héctor Maiquez, així com Manel Grau, cap de vendes d'hostaleria Nord-est de Magna Sant Miquel; i el representant sommelier de Torelló Viticultors, Joan Ferrés.
